Eet voldoende dieetvezel
Specialisten raden een dagelijkse hoeveelheid tussen 10 en 25 gram aan. Naast
het feit dat dieetvezel leidt tot een verzadigingsgevoel en aldus voor een
gewichtsverlies zorgt, ondersteunt het de algemene gezondheid en helpt het
om het cardiovasculair risico te verlagen. Vooral voltarweproducten, fruit
en groenten zijn rijk aan dieetvezel.
Volgens de Amerikaanse overheid leidt 5 tot 10 gram extra dieetvezel per dag
tot een
daling van de LDL cholesterol van 3 tot 5 %.